الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
العشق الممنوعمشرفة
- الساعة الآن :
الدولة :
عدد المساهمات : 326
نقاط : 12608
تاريخ التسجيل : 02/01/2012
العمر : 35
الموقع : Fzzan.own0.com
♥♥ طريقة تحضير بطاطا "شيـــــبس" ♥♥
الأربعاء 8 فبراير 2012 - 2:28
المقادير
:
بطاطا مقطعة دوائر رقيقة خل ملح ماء مغلى زيت
الطريقة:
نقطع البطاطس دوائر رقيقة ثم نضعها فى قدر به ماء مغلى
مع الخل و الملح ثم نضعها فوق النار تغلى قليلا مدة خمس دقائق فقط و بعد ذلك نصفيها
و نتركها تستقطر قليلا نضيف إليها الملح و الثوم محكوك و الفلفل الاسود و الفلفل
الحار وهذا اختيارى و نخلطها جيدا ثم نقليها فى زيت غزير حتى تتحمر قليلا فنحصل على
شيبس ثم نضعها فى ورق المطبخ حتى تتشرب الزيت
صحتيـــــــن و عـــــــــــافية ٍ
:
بطاطا مقطعة دوائر رقيقة خل ملح ماء مغلى زيت
الطريقة:
نقطع البطاطس دوائر رقيقة ثم نضعها فى قدر به ماء مغلى
مع الخل و الملح ثم نضعها فوق النار تغلى قليلا مدة خمس دقائق فقط و بعد ذلك نصفيها
و نتركها تستقطر قليلا نضيف إليها الملح و الثوم محكوك و الفلفل الاسود و الفلفل
الحار وهذا اختيارى و نخلطها جيدا ثم نقليها فى زيت غزير حتى تتحمر قليلا فنحصل على
شيبس ثم نضعها فى ورق المطبخ حتى تتشرب الزيت
صحتيـــــــن و عـــــــــــافية ٍ
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى