☼ ☼ لحم الغنم بالفطر☼ ☼.. خاص برمضان

لحم الغنم بالفطر

☼ ☼ لحم الغنم بالفطر☼ ☼.. خاص برمضان 3194

مكونات تحضير لحم غنم بالفطر:

100 غ فطر.
500 غ لحم غنم.
1 حبة بصل.
2 فصوص ثوم.
ملح، فلفل أسود.
زنجبيل.
زعفران.
قرفة.
3 ملاعق كبيرة زيدة.
عود قرفة.

كيفية لحم غنم بالفطر:

ضعي الزبدة على النار، اضيفي البصل و اللحم، التوابل.
اسكبي لتر ماء و اتركي اللحم يطهى.
اضيفي الفطر، ثم قدمي اللحم ساخنا.

و فطور شهي