‏*‏ أرز مبهر مع الطماطم *

2 كوب أرز بسمتي
2 ملعقة كبيره سمن + زيت ذرة
1 عود قرفة
4 حبه قرنفل صحيح
4 فص هيل صحيح
3 ورق غار
1 حبه متوسطة بصل مفروم ناعم
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
2 حبة كبيره طماطم مقشر مفروم
3 ملعقة كبيره حليب جوز هند مجفف
1/2 ملعقة صغيره شطه + كركم + بابريكا
1/2 2ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب كزبره خضراء مفرومه
3 كوب ماء
....